장소정보

이치란라멘은 후쿠오카를 대표하는 50년 전통의 라멘 전문 체인점이다. 오직 라멘 메뉴만을 판매하고 있으며, 돼지 등뼈로 맛을 낸 돈코츠 라멘은 이치란만의 비법을 사용하여 누린내와 잡냄새가 나지않는다. 독서실처럼 개별 칸막이로 되어있는 1인용 테이블로 구성되어있는 점이 독특하다. 자판기에서 식권을 구매한 후 자리에서 면발의 쫄깃한 정도와 국물의 진한 정도를 선택할 수 있다.